Selamat Datang. Kami sediakan aneka masakan keluarga. Sedap, Higienis, Harga Terjangkau. Katering harian untuk kantor, rumah atau katering pesta. Segera Hubungi 0878-2123-1988

Bolu Koja

0

Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in | Posted on 05.03

BAHAN :
• ½ kaleng susu kental manis
• 200 cc santan kental
• 5 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 200 gr terigu
• 2 sendok makan mentega, cair kan
• 3 sendok makan wijen (bila perlu), sangrai
• 10 lembar daun pandan, 5 lembar daun suji, 50 cc air, tumbuk, tambahkan air, peras dan saring



CARA MEMBUAT:
• Campur susu, santan dan air perasan daun, sisihkan.
• Kocok telur dan gula hingga mengental, masukkan campuran susu dan santan.
• Masukkan terigu dan mentega cair, aduk rata.
• Tuang ke loyang, panggang dengan api sedang ± 40 menit.
• Tuang wijen saat bolu setengah matang.

Comments (0)

Posting Komentar