Sabtu, 13 Maret 2010

Pepes Udang



BAHAN : 

  • 300 gram udang yang besar
  • 10 butir kemiri
  • 5 cm kunyit
  • 5 buah cabe merah
  • 5 siung bawang merah
  • 2 helai daun salam dan serai
  • 2 buah tomat
  • Garam dan daun pisang secukupnya
CARA MEMBUAT :
  1. Udang di cuci lalu rebus ; tiriskan
  2. Kemiri,bawang,cabe merah,kunyit di tumbuk halus
  3. Tumis bumbu dengan udang sampai harum masukan serai dan daun salam
  4. Masukan dalam daun lalu panggang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar