Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in Kue | Posted on 04.57
BAHAN :
- 200 ml air
- 100 gram mentega
- 125 gram terigu
- 1/4 sdt garam
- 4 butir telur
- Rebus air dan mentega
- Masukkan terigu dan garam.Aduk cepat sampai lembut lalu angkat
- Biarkan sampai hangat lalu masukkan telur satu persatu
- Di cetak dengan cetakan sumprit besar
BAHAN VLA :
- 3 sdm maizena
- 500 ml susu cair
- 2 kuning telur
- 150 gram gula pasir
- 1 1/2 sdt kopi bubuk
- Larutkan maizena dengan sedikit susu
- Tambahkan kuning telur satu persatu aduk rata
- Didihkan sisa susu dan gula hingga larut
- Masukkan kopi instant,aduk rata
- Tuangkan larutan maizena aduk hingga kental dan licin.
Comments (0)
Posting Komentar