Selamat Datang. Kami sediakan aneka masakan keluarga. Sedap, Higienis, Harga Terjangkau. Katering harian untuk kantor, rumah atau katering pesta. Segera Hubungi 0878-2123-1988

Lemper Ayam

0

Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in | Posted on 03.09


BAHAN:
  • 1 kg beras ketan
  • 1/2 butir kelapa,di parut jadikan 2 gelas santan
  • Garam
CARA :
  1. Rendam beras ketan selama 1 jam.kukus selama 20 menit.Angkat beri santan.Aduk aduk lalu kukus lagi selama 20 menit.
Bahan Isi:
  • 1/2 kg daging ayam cincang
  • 5 siung bawang merah,3 siung bawang putih,lada bubuk,garam,gula, serai dan salam
  • 1 gelas santan kental
Cara membuat bahan isi :
  1. Bumbu di haluskan,lalu tumis
  2. Masukan ayam cincang beri garam dan gula 
  3. Masukan santan
  4. Angkat setelah santan meresap

Comments (0)

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)