BAHAN:
- 4 Potong paha ayam
- 5 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 4 Sdm kecap
- 5 Butir Cabe merah
- 5 Butir Cabe rawit
- 1 Buah jeruk nipis
- Garam dan lada secukupnya
- Bawang merah dan putih di tumbuk dengan cabe merah dan rawit, kemudian campurkan dengan kecap manis, tambahkan juga jeruk nipis, garam, lada secukupnya
- Ayam di rebus setengah matang,angkat lalu tiriskan.Beri bumbu di atas sampai rata lalu panggang dengan api sedang
- Setiap 3-4 menit angkat lalu beri bumbu lagi sampai bumbu habis.
- Hidangkan ayam panggang kecap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar