Serabi kuah

Bahan Serabi : 

• 500 gr terigu
• 100 gr tepung beras
• 25 gr gula pasir
• 1/2 sdt Ragi
• 1/2 sdt garam

• 850 ml santan
• 2 lmbr daun pandan

Bahan Kuah :

• 1 ltr santan sedang
• 250 gula pasir
• 150 gula merah
• 2 lmbr daun pandan
• 250 gr tepung beras
• 250 ml santan kental

Cara membuat Serabi :
Semua bahan di campur lalu diamkan 30 menit.Panggang di cetakan serabi sesendok demi sesendok atau menurut selera.

Cara membuat Kuah :
Semua bahan di campur jadi satu,kemudian di rebus. kecuali tepung beras.tepung beras di cairkan dengan sedikit air lalu masukan dalam rebusan santan.tunggu sampai mengental.